김장은 시골 동생이 담아준다해서
#무우 김치를 2단 담는다
양렴: 고추가루 새우젓
까나리 액젓 마늘
양파 배반개 사과 1개 준비해 믹서에 간다
ㅎ 무우김치는 양념 많이 안 넣어도 익으면 맛있다
다듬고 씻고 절이고 씻어 건져 물빼고 버무리고 쉽게 담는다 ㅎ
양념을 넣고 버무린 이야기
익으면 맛있을것 같다
침이 꼴딱 꼴딱
ㅎ 마무리엔 깨로 옷을 입히고 김치 통으로 쏙쏙 들어간다
잘 절여진것 같다
좀 크지만 맛은 그만일것 이다
11월25일 토요일의 무우 김치 담은 이야기
재일담기 쉬운 #무우김치 ㅎㅎㅎ
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