만들어본·음식

#적근대짱아찌 나만의레시피로

구염둥이 2024. 3. 10. 18:09

#적근대장아찌 첨으로 만들어본다
색이 예뻐서 식감도 좋을듯
재료는 적근대  4줌 가득 (4묶음)
간장1컵반~물1컵반 ~설탕1컵반은 끓인다 불끄고 식초1컵반 소주2스픈 그리고 장아찌 물붓기
2~3일후 먹어도 된다
#돼지고기 싸먹으면 넘 맛나다
함 볼까욤??

끓인다 #다시마 5장 고추씨1스픈 간장물 설탕 넣고 끓인다

참 이쁘죠 다시마 거져내고 붓기

다시마도 맛나던데요 ㅎ

#적근대 장아찌 담아본 이야기