삼천포항 자연산 전어축제! 올해12회째 집나간 며느리도 돌아오게한다는 고소한맛 전어 (삼천포항)

삼천포항 전어축제 이야기

 

한산도에서 쫓겨 오다시피한 우린 오는길에 삼천포항으로 갔다

전어축제가 열린다고 해서 낚시도 제대로 못하고 전어나 먹어볼려구 그쪽으로

차를돌려서 달려갔다

근데 밤이라서 찾아가는데 조금 헤매였다

도착이다

넘 사람들이 많이분벼서 주차도 힘들고 후회를 했다

괜히 왔다고 그래도 물러설수 없지 ㅡㅡㅡ요

몇번을 돌고돌아서 주차를 했다

저녁도 못먹고 배도 고프고 축제장으로 들어갔다

 

 

삼천포항 전어축제는 좀 일찍 열리지요

올해가 12회째라고 하네요

7월 31부터 ~~8월 4일까지 이제 지났죠 ㅡㅡ지난 축제이야기

 

전어구이

전어구이는 전어를 통째로 구운 것으로 구수한 냄새가 입맛을 자극합니다.

살을 일일이 발라먹는것보다 한마리 통째로 잡아 뜯어 먹어야 전어구이의 고소한 맛이 전해지는데요.

집나간 며느리를 불러 들이려면 전어구이를하고,

귀한 사람을 하루 더 묵게하려면 전어구이를 해야한다는 말도 있습니다.

 

전어구이 이야기

 

축제장으로 들어가는 이야기

전어구이 냄새가 코를 자극하는 이야기

먹고싶은 이야기

 

전어의 효능

 

골다공증 예방

 

전어 뼈와 내장까지 모두 먹기 떄문에 칼슘섭취에 도움이 되고

씹을수록 고소해지는 뒷맛은 깊고 은은하다.

전어의 칼슘함량은 우유보다 두배 많아, 뼈째 먹으면 골다공증 예방에 효과적이다.

 

골다공증 예방 이야기

 

 

치매 예방

뇌기억과 학습능력을 높여주는 DHA와 뇌혈관질환을 예방하는 EPA가 풍부해 어린이나

수험생의 두뇌개발과 치매예방에 좋다.

전어에 들어있는 비타민D, E는 노화방지에 좋으며 비타민과 미네랄이 풍부해 피로해소,

피부미용에 좋다.

 

전어의 효능이야기

 

 

두뇌강화

 

단백질이 분해돼 생긴 글루탄산과 핵신이 많아 두뇌기능과 간기능 강화에 효과적이다.

전어에 많이 들어있는 비타민B군은 빈혈,구강염,각기병 등을 예방해주고

비타민E는 노화를 예방하는데 도움을 준다.

전어껍질에 구내염 등을 예방하는 비타민B2,B6,나이아신 등이 많이 들어있다.

전어의 효능이야기

 

 에구 !!

햇빛가리게를 쓰면 얼굴이 안 탄다고 하는이쁜 아가씨 이야기

 

 

 어린아이를 유혹하는 이야기

사고싶은 아이들맘 이야기

 

 

참 많은운동화 종류도많은 운동화 이야기

신고 싶은 이야기

 

 함 마셔보고싶은 이야기

 

 

언제나 축제때면 많은 물건들이 다 ㅡㅡ아 모이지

그래서 볼거리도 많고

정겨운 이야기

 

 

이뇨작용

소변기능을 돕고 위를 보하며 장을 깨끗이 한다.

이뇨작용을 도와주기 때문에 아침에 일어났을 때

온 몸이 잘 붓고 팔다리가 무거우며 소화가 잘 되지 않는 사람에게 좋다.

 전어가 정말 좋은 이야기

 

 

전어회

먼저 전어회는 전어요리 중 단연 으뜸으로 고소하고

달콤한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

회를 한 점 입안에 넣고 씹으면 처음에는 뽀득뽀득 씹히다 이내 녹아

전어 특유의 달콤함을 남기고 식도로 넘어갑니다.

 

맛있는 전어회 이야기

먹고싶은 이야기

고소한 이야기

집나간 며느리도 돌아오게한다는 전어 이야기

 

 

전어무침

 

전어무침은 전어회가 무와 당근, 양파, 오이 등과 함께 무침의

빨간색이 보이는 것만으로도

 

                                                                      입맛을 자극하는데요.

회와 같은 맛에 시큼한 장맛과 신선한 야채맛이

어우러져 새콤하면서도 시원한 맛이 입안을 감쌉니다.

무침을 따뜻한 밥에 얹어 비벼 먹으면 게장은 비교도안되는 밥도둑입니다.

 

전어무침 이야기

 

 

삼천포 주민들의 즐거운 전어축제 이야기

전어구이의 고소한맛 이야기

집나간 며느리가 돌아오는 이야기

 

 

온 축제장을 전어구이 냄새로 꽉 차게한 전어축제 이야기

 

 

 전어구이

 

전어구이는 전어를 통째로 구운 것으로 구수한 냄새가 입맛을 자극합니다.

살을 일일이 발라먹는것보다

한마리 통째로 잡아 뜯어 먹어야 전어구이의 고소한 맛이 전해지는데요.

집나간 며느리를 불러 들이려면 전어구이를하고,

귀한 사람을 하루 더 묵게하려면 전어구이를 해야한다는 말도 있습니다.

전어구이 이야기

 

 

삼천포 지역 횟집들이 다 ㅡㅡ모여서 축제를 함께하고 빛내는 이야기

아름다운 이야기

우리들의 추억이야기

 

 

날씨도 계속 폭염으로 더운데 전어축제를 위해

더위도 잊고 불과 함께하는 고운 마음 이야기

전어축제이야기

 

 

전어의 효능

 

                                                                                   골다공증 예방

 

전어 뼈와 내장까지 모두 먹기 떄문에 칼슘섭취에 도움이 되고 씹을수록

고소해지는 뒷맛은 깊고 은은하다.

전어의 칼슘함량은 우유보다 두배 많아, 뼈째 먹으면 골다공증 예방에 효과적이다.

 

치매 예방

 

뇌기억과 학습능력을 높여주는 DHA와 뇌혈관질환을 예방하는 EPA가 풍부해 어린이나

수험생의 두뇌개발과 치매예방에 좋다.

전어에 들어있는 비타민D, E는 노화방지에 좋으며 비타민과 미네랄이 풍부해 피로해소,

피부미용에 좋다.

 

두뇌강회 

단백질이 분해돼 생긴 글루탄산과 핵신이 많아 두뇌기능과

간기능 강화에 효과적이다.

전어에 많이 들어있는 비타민B군은

빈혈,구강염,각기병 등을 예방해주고 비타민E는 노화를 예방하는데 도움을 준다.

전어껍질에 구내염 등을 예방하는

비타민B2,B6,나이아신 등이 많이 들어있다.

 

이뇨작용

 

소변기능을 돕고 위를 보하며 장을 깨끗이 한다.

이뇨작용을 도와주기 때문에 아침에 일어났을 때

온 몸이 잘 붓고 팔다리가 무거우며 소화가 잘 되지 않는 사람에게 좋다.

 

 

 

우리는 그곳에서는 먹지 않고 포장을 해서 삼천포 대교공원에서 시원한 바닷바람과 함께

소주한잔을 하며 추억을 남기고 삼천포의 전어축제를 함께 하고~~

다리옆 길거리공원에서

하룻밤을 텐트없이 그냥 보내고 아침6시에 출발해서 왔습니다

 

아주 시원은 했지만 모기가 역시 많더군요

미운넘의 모기가 세상에서 없어졌으면 좋겠습니다

에구  ㅡㅡ지금도 가려워서 참기힘드네요 ㅡㅡㅎㅎ

이번 여행의 마지막 삼천포의 전어축제 이야기

 내일상 이야기였어요